Een smakelijke maaltijd valt of staat bij een goede salade, en daarnaast kunnen salades ook uitstekend op zich worden geserveerd – zeker wanneer ze zo bijzonder zijn als de salades die in dit boek zijn opgenomen. Als ze er dan ook nog eens mooi uitzien, is de basis voor een onvergetelijke maaltijd gelegd. Dankzij dit boek, samengesteld door chef-kok Hans den Engelsen, zal er een saladewereld voor u opengaan!

Dankzij de duidelijke aanwijzingen en prachtige foto’s is dit een bijzonder saladeboek geworden en mag dit niet in uw verzameling ontbreken.